11 липня Всесвітній день шоколаду

Новости Общество

11 липня свято всіх ласунів — Всесвітній день шоколаду. Це свято у 1995 році започаткували  французи, їх ініціативу підхопили  інші країни світу.

З масовими гуляннями, витонченою дегустацією, шоу-програмами відзначають Всесвітній день шоколаду у Німеччині, Швейцарії, Бельгії, Італії, США, а знедавна і в Україні.

Вчені вважають, що шоколад дуже корисний для організму людини. Недарма ацтеки називали його «їжею богів».  А ще шоколад вважається найсильнішим антидепресантом.

Цікаві факти про шоколад:

  • дерево какао живе два століття, але плодоносить лише раз у 25 років;
  • чорний шоколад набагато корисніший молочного або білого. Головне, щоб основними інгредієнтами було какао, а не цукор;
  • у білому шоколаді немає какао. Тому, технічно, це взагалі не шоколад;
  • — чорний шоколад сприяє поліпшенню зору, пам’яті, уваги, реакцій, активує розумову діяльність;
  • сама величезна плитка шоколаду вагою 5,8 тонн була виготовлена на фабриці Thorntons plc. у Великобританії в 2011 році;
  • ацтеки використовували шоколад у якості грошей;
  • Плитка шоколаду Cadburry, якій вже виповнилося 100 років, вважається найціннішою в світі. Вона пішла з молотка в 2001 році за 70долларов;
  • перша шоколадна фабрика з’явилася Барселоні у 1780 році

І наостанок

«Счастье. Простое. как бокал шоколада, или мудреное, как сердце. Горькое. Сладкое. Живое. Я верю, что самое главное на свете — быть счастливым» , — Джоанн Харрис «Шоколад»

  •  
  •  
  •